Heb jij ze al ontdekt, onze What’s Cooking kaarten? Boordevol trends, vrolijke quotes en natuurlijk lekkere recepten om mee naar huis te nemen. Hier vind je nog veel meer om je te inspireren op een bewuste en gezonde levensstijl. Alles uit eigen keuken en helemaal gratis.
Voor jou!
De feestdagen staan voor de deur en dit jaar maken wij er een Mega Vega Food Fest van! Geen kalkoen, maar pompoen. En thee is de nieuwe wijn! Laat je inspireren door fijne recepten en de podcast met thee-expert Frank van der Zande!
Thee is de nieuwe wijn! Thee-expert Frank van der Zande vertelt je alles over thee, hoe je het combineert mét gerechten en hoe je het kunt gebruiken ín gerechten. Ga lekker zitten en geniet van deze theepodcast.
Gele biet heeft, hoe kan het ook anders, geel vruchtvlees en is heerlijk zoet van smaak. In dit recept combineren we deze zoete smaak met de zilte smaak van sojasaus. Omdat de biet lekker stevig is van structuur, kun je er gemakkelijk een mooie tartaar van maken.
Ras el Hanout is een Marokkaans kruidenmengsel met soms wel 20 verschillende soorten kruiden. Geen wonder dat gerechten met Ras el Hanout een intense kruidige smaak hebben. Deze rode linzensoep zal daarom je smaakpapillen echt een plezier doen!
Wij zochten ze beste groente-, fruit- en vega-songs voor je op en maakten er een playlist van. Wat dacht je van Tom’s diner van Suzanne Vega? Of The Ketchup Song? Oke, we geven toe: het is nogal een gevarieerde lijst. Maar gelukkig: smaken verschillen! Ook een nummer toevoegen? Mail naar infomedia@whatscooking.media.
Wie houdt er nu niet van risotto? Met risotto kun je alle kanten op. Wij gaan voor een heerlijke winterse variant met pompoen en mascarpone. Vol, romig en zooooo lekker!
Neem de tijd en je geduld wordt beloond.
Pleasure for mind, body and soul. Deze super hete chocolade lava cake is onweerstaanbaar. Crunchy van buiten en super soft vanbinnen. Theetje erbij en wegdromen maar.
Wil jij ook een thee-expert worden, maar kun je wel wat hulp gebruiken?
Wij geven 10x het boek ‘Koken met thee’ van thee-expert Frank van der Zande, weg. In dit boek vertelt hij je alles over de toepassingen van thee in de keuken. Meedoen? Vul hieronder het formulier in. Onder de aanmeldingen worden 10 boeken verloot. Mee doen kan t/m 1 februari 2023.
What’s Cooking inspireert je met trends, vrolijke quotes en lekkere recepten voor een bewuste en gezonde levensstijl.
Fotografie: Sanne Emo, Jade Teijgeman, Marieke Verdenius, Stock
Recepten: Vermaat Groep
Heb je vragen, opmerkingen of wil je om een andere reden met ons in contact komen? Mail naar: infomedia@whatscooking.media